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Volcán de Chocolate Blanco

Relleno con Dulce de Leche

Receta

Ingredientes

  • 115 gr. de chocolate blanco
  • 115 gr. de manteca
  • 100 gr. de azúcar impalpable
  • 3 huevos
  • 90 gr. de harina
  • 6 cdas. de dulce de leche repostero.
  • Helado de crema americana.

Empezemos a Cocinar

  1. Enmantecar los moldes.
  2. Precalentar el horno a 220 grados.
  3. Derretir la manteca junto al chocolate blanco.
  4. Agregarle el azúcar y batir bien.
  5. Incorporar los huevos y el harina.
  6. Rellenar la mitad de los moldes.
  7. Colocar un centro de dulce de leche.
  8. Tapar con mas preparación.
  9. Llevar al horno por 10 minutos.
  10. Dejar entibiar y desmoldar.