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Torta Doble Chocolate

Doble Placer

Receta

Ingredientes

  • 300 gr. de galletas
  • 100 gr. de mantequilla derretida
  • 400 gr. de crema de leche
  • 300 gr. de chocolate blanco derretido
  • 395 gr. de leche condensada
  • 2 paquetes de gelatina preparadas de acuerdo con las instrucciones del paquete.
  • 300 gr. de chocolate semidulce derretido
  • 50 gr. de leche para decorar

Empezemos a Cocinar

  1. Procesar galletas y añadir la mantequilla derretida. Batir.
  2. Cubrir un molde desmontable con papel manteca.
  3. Llenar los lados internos del molde con las galletas restantes. Llevar a la heladera durante 20 minutos.
  4. Batir la crema con el chocolate blanco derretido y leche condensada. Colocar la mitad de la gelatina preparada y batir un poco más.
  5. Batir la crema restante con el chocolate negro fundido. Añadir el resto de la gelatina y batir un poco más.
  6. Verter la mitad de la mezcla de chocolate blanco y luego enfriar durante 20 minutos.
  7. Luego verter la de chocolate semidulce y enfriar por otros 20 minutos.
  8. Colocar el resto de la mezcla de chocolate blanco. Llevar a la heladera durante 20 minutos.
  9. Decorar con chocolate y disfrutar!