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Torta de Kinder y Nutella

Kinder + Nutella. ¿Es acaso real?

Receta

Ingredientes

  • Para la base:
  • 300 gr. de galletitas de vainilla
  • 150 gr. de nutella derretida
  • Para el relleno:
  • 550 gr. de queso crema
  • 100 gr. de azúcar glas
  • 300 ml. de crema de leche batida a 3/4 de punto
  • 1 cdita. de esencia de vainilla.
  • 13 barritas Kinder
  • 4 paquetes Kinder Bueno
  • Para el ganache
  • 200 gr. de chocolate con leche
  • 200 ml. de crema de leche
  • Para el relleno de Nutella:
  • 300 gr. de nutella

Empezemos a Cocinar

  1. Procesar las galletas y añadir la Nutella.
  2. Formar la base en un molde de 20 cm.
  3. Colocar en un bowl el queso crema, azúcar glas, crema de leche batida a 3/4 de punto, esencia de vainilla y las barritas Kinder derretidas.
  4. Integrar con movimientos envolventes.
  5. Añadir pedazos de Kinder Bueno.
  6. Verter la mitad de la preparación en el molde y llevar 30 minutos al congelador.
  7. Retirar y untar con Nutella, llevar al congelador por 15 minutos.
  8. Terminar con la crema restante.
  9. Llevar 1 hora al congelador.
  10. Terminar con ganache de chocolate con leche.
  11. Para hacerla hervir la crema y derretir el chocolate.
  12. Verter la crema sobre el chocolate e integrarlos.