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Torre de Panqueques

¡Hot Cakes!

Receta

Ingredientes

  • 200 gr. de nutella
  • 250 gr. de harina leudante
  • 1 huevo
  • 100 ml. de leche
  • Esencia de vainilla
  • 100 gr. de azúcar
  • Bicarbonato de soda
  • 50 gr. de manteca
  • Frutillas y menta

Empezemos a Cocinar

  1. Estirar el nutella en porciones en un papel manteca y llevar al freezer.
  2. Mezclar los huevos con la leche, esencia de vainilla y la manteca derretida.
  3. Unir todos los secos y agregar a la mezcla en dos partes.
  4. Mezclar hasta que no queden grumos.
  5. Calentar la sartén y tirar un poco de manteca para que no se peguen.
  6. Una vez caliente tirar una porción de la mezcla, por encima ponerle una de las cucharadas congeladas de nutella y volver a agregar mezcla por encima de ella.
  7. Dejar cocinar y dar vuelta.