Your browser doesn’t support HTML5 video

Tequeños

Un clásico venezolano.

Receta

Ingredientes

  • 1/2 kg de harina 0000
  • 2 huevos
  • 2 cdas. de manteca
  • 1 cdita. de sal
  • 1/2 vaso de agua
  • 1/2 cda. de azúcar
  • Queso

Empezemos a Cocinar

  1. Mezclar los ingredientes y amasar.
  2. Dejar reposar por una hora y volver a amasar.
  3. Estirar con un palote y cortar en tiritas.
  4. Enrollar en bastones de queso y freír hasta dorar.