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Tarta De Champiñones Y Cheddar

Tastemade

Tartas, tartas ¡y más tartas!

Receta

Ingredientes

  • 400 g de champiñones
  • 2 cdas. de aceite de oliva
  • 200 g de queso cheddar
  • 2 huevos
  • 50 cc de crema de leche
  • 1 ramito de ciboulette
  • 1/3 taza de semillas de sésamo blanco
  • Nuez moscada
  • Sal y pimienta
  • 1 masa para tarta

Empezemos a Cocinar

  1. Filetear los champiñones y saltear con un chorrito de aceite de oliva a fuego fuerte. Dejar enfriar y agregar los huevos, el queso, la crema, nuez moscada, sal y pimienta.
  2. Llevar el relleno a la heladera para que tome cuerpo.
  3. Colocar el relleno en el centro de la masa y rápidamente doblar los bordes sobre el relleno y espolvorear con ciboulette picado y semillas de sésamo.
  4. Cocinar en el horno a temperatura moderada durante 30 minutos.