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Salsa de Tomate Picante

¡Solo para valientes!

Receta

Ingredientes

  • 2/3 chiles
  • 225 gr de tomate perita en lata
  • 1 cebolla
  • 2 dientes ajo
  • 2/3 cdas vinagre de vino
  • 50/80 ml de agua
  • 1 cda. de orégano seco
  • 1 cda. de comino
  • 1 cda. de azúcar
  • 1 cda. de sal
  • 1 paquete de nachos

Empezemos a Cocinar

  1. Picar el chile, la cebolla y el ajo.
  2. Llevarlos a la procesadora, junto con el tomate, el vinagre, el agua, el orégano, el comino, el azúcar y la sal.
  3. Procesar hasta que quede uniforme.
  4. Ideal para salsa de pasta, acompañamiento para tortillas o picadas.