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Pollo al Champiñon

Tastemade

Fácil, rápido ¡y rico!

Receta

Ingredientes

  • 4 unidades de supremas de pollo
  • 3 cdas. de aceite neutro (maíz, girasol)
  • 2 cebollas
  • 1 vaso de vino blanco
  • 200 gr de champiñones en láminas
  • Sal, pimienta y perejil picado c/n
  • ½ lt de crema de leche

Empezemos a Cocinar

  1. Dorar las cebollas picadas pequeñas junto con los champiñones fileteados y las supremas en cubos.
  2. Agregar el vino blanco y dejar que evapore el alcohol.
  3. Agregar la crema de leche y condimentar. Dejar 10 minutos y servir con arroz.