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Piña Rellena con Langostinos

Receta

Ingredientes

  • 1 ananá
  • 250 gr. de camarones
  • 2 paltas
  • 1 piZca de cilantro
  • 1/2 cda. de jengibre picado finito
  • 1 diente de ajo

Empezemos a Cocinar

  1. En una sartén bien caliente pone a sofreir el jengibre, el ajo y agregar los camarones por unos 3 minutos.
  2. Cortar la piña al medio, cortar la pulpa y retirar con una cuchara.
  3. Pelar y cortar las paltas, mezclar todo, rellenar el ananá, agregar un poco de salsa picante y cilantro.