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Pasta con Atún

No podrás creer lo bien que queda el atún en la pasta.

Receta

Ingredientes

  • 2 latas de atún en agua
  • 1 cebolla picada
  • 1 cda. de mantequilla
  • 3 puerros picados
  • 250 ml de crema de leche/ nata
  • 600 gr de penne rigatti cocidos
  • 50 gr de queso parmesano rallado
  • 1 pizca de finas hierbas
  • 1 pizca de Sal y Pimienta

Empezemos a Cocinar

  1. Tener la pasta cocida al dente. Reservar.
  2. En sartén bien caliente con un toque de manteca, poner a dorar la cebolla y los puerros.
  3. Agregar el atún escurrido, perejil o las hierbas seleccionadas e integrar todo.
  4. Agregar la crema hasta calentar, condimentar e incorporar la pasta cocida. Servir con perejil picado y espolvorear con queso parmesano rallado.