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Paquetitos de Carne y Verdura

Deliciosos y prácticos, estos pañuelitos te encantarán

Receta

Tiempo de preparación: 45 Minutos
Tiempo de cocción: 15 Minutos
Porciones: 3

Ingredientes

  • 8 panqueques
  • 400 gr. de nalga feteada
  • 1 pimiento verde
  • 1 pimiento rojo
  • 1 pimiento amarillo
  • 1 cebolla morada
  • 1cda. de pimentón
  • 1cda. de orégano
  • 1cda. de tomillo
  • 1 taza de salsa blanca
  • 1 taza de queso en hebras
  • Sal, pimienta y oliva

Empezemos a Cocinar

  1. En sartén bien caliente con un toque de oliva dorar la carne, la cebolla, los pimientos y condimentar con sal, pimentón, orégano y tomillo.
  2. Dorar bien y dejar enfriar.
  3. Armar los pañuelos con los crepes rellenando con la preparación y llevandolos a una placa para horno previamente aceitada con el cierre hacia abajo.
  4. Bañar con la salsa blanca, espolvorear con el queso en hebras y llevar a gratinar en horno precalentado a 180ª por 15m.