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Hamburguesa en Baguette

Un pan de ajo llevado a otro nivel, ¡extra cheddar y extra carne!

Receta

Ingredientes

  • 1 baguette
  • 1 taza de mantequilla
  • 5 dientes de ajo
  • 1 cda. de perejil
  • Sal y pimienta
  • 300 gr. de carne picada
  • 1 cda. de cebolla en polvo
  • 1 cda. de sal
  • ½ cdita. de pimienta negra
  • ½ cdita. de polvo de ajo
  • 12 rebanadas de queso cheddar

Empezemos a Cocinar

  1. Alentar el horno a 180ºC
  2. Derretir la mantequilla y agregar el ajo picado, cocinar hasta tostar. Quitar del fuego y agregar sal, pimienta y el perejil picado. Reservar.
  3. Cortar la baguette en cuartos y extraer la miga. Pincelar el interior con la mantequilla de ajo.
  4. En un bowl mezclar la carne picada, ajo en polvo, cebolla en polvo, sal y pimienta. Formar 4 hamburguesas.
  5. Cocinar los patys hasta dorar ambos lados, retirar del fuego y intercalar el cheddar con los patys. Luego meterlos dentro de la baguette y llevar al horno hasta dorar.
  6. Untar más mantequilla sobre la baguette y disfrutar!