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Pan de Pollo Picante

Un pan de pollo con un aderezo delicioso, ¡tus invitados estarán sorprendidos!

Receta

Ingredientes

  • Masa de pizza
  • 2 tazas de pollo, cocidas y trituradas o cortadas en cubitos
  • 1 taza de salsa picante a elección
  • ¼ taza de cebolleta
  • 2 ½ tazas de queso rallado de Jack de pimienta o queso picante a elección
  • ½ taza de mantequilla sin sal, derretida
  • 1 jalapeño, cortado en rodajas (opcional)

Empezemos a Cocinar

  1. Precalentar el horno a 180ºC.
  2. Extender la masa y cortar en cuadrados de 3x3 pulgadas (3 filas de 5).
  3. En un bowl, mezclar el pollo desmenuzado, la salsa picante, la cebolleta y la mitad del queso.
  4. Pintar con la mantequilla los rectángulos, y cubrir la parte superior con la mezcla de pollo de búfalo, luego agregar el queso restante. Repetir con los demás rectángulos, apilando uno en la parte superior de la otra, con el pollo hacia arriba.
  5. Enmantecar una fuente rectangular apta para horno y colocar el pan.
  6. Hornear durante 40-50 minutos.