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Pan de Carne con Huevo

¿Te animas a probar esto?

Receta

Ingredientes

  • 700 gr. de carne picada
  • 1 cebolla pequeña picada
  • 1 cdita. de ajo en polvo
  • Sal al gusto
  • Pimienta negra a gusto
  • 4 huevos para relleno
  • 1 taza de pan rallado
  • 6 fetas de tocino
  • 1 taza de queso crema
  • 5 fetas de queso mozzarella

Empezemos a Cocinar

  1. En un bowl, agregar la carne picada, cebolla, ajo, sal, pimienta negra, 1 huevo y pan rallado. Mezclar bien.
  2. Colocar la mezcla de la carne en un plato engrasado rectangular tipo budinera, dando forma a los bordes y dejando el espacio para el relleno.
  3. Separar el tocino, queso crema, mozzarella y huevos en la parte superior y hornear a 180ºC durante 1 hora.