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Mini Cheesecake de Oreo

Tastemade

¡Bajo en calorías!

Receta

Ingredientes

  • 12 Oreo
  • 225 g queso crema a temperatura ambiente.
  • 1 pote de yogur griego o natural
  • 1/2 taza de azúcar
  • 1 cdita. de esencia de vainilla
  • 2 huevos
  • 12 Pirotines

Empezemos a Cocinar

  1. Precalentar el horno a 180°C.
  2. Colocar un pirotín en cada espacio del molde.
  3. En un bowl, mezclar el queso crema, el yogurt y el azúcar hasta integrar.
  4. Añadir la vainilla, los huevos y batir.
  5. Colocar una Oreo por pirotín. Con la ayuda de una cuchara de helado colocar un poco de mezcla en cada pirotín.
  6. Cocinar por 20 minutos.
  7. Dejar enfriar antes de consumir. Procurar quitar el pirotín.