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Milanesa de Cerdo

Tastemade

La milanesa no es sólo de carne y pan rallado.

Receta

Ingredientes

  • 1 huevo
  • Cascara de limon
  • 1 ajo
  • Perejil
  • 250 gr de cereales sin azúcar
  • carre de cerdo
  • 2 batatas

Empezemos a Cocinar

  1. Procesar los cereales en procesadora o mini pimer
  2. Picar el ajo, perejil y cascara de limon.
  3. Batir con el huevo y salpimentar.
  4. Incorporar el carre de cerdo y dejar reposar por 15 min
.
  5. Empanar con cereales procesados
cortar la batata en 6 partes y freír 8 min.