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Galletas de Queso

Galletas de Queso rápidas y fáciles.

Receta

Ingredientes

  • 250 g harina 0000
  • 150 g manteca
  • 25 g sal
  • 1 o 2 huevos
  • 1 taza de queso parmesano
  • Dip de queso crema y ciboulette

Empezemos a Cocinar

  1. Hacer un arenado con la manteca fría, la harina, el queso y la sal.
  2. Agregarle los huevos e integrar.
  3. Llevar la masa al congelador por 20 minutos.
  4. Estirar la masa sobre la mesada y cortar formando las galletas.
  5. Cocinar 10 minutos en un horno a 180 grados.