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Flan 3 Leches Express

Tu flan preferido en tan sólo 3 pasos

Receta

Ingredientes

  • 1 leche evaporada
  • 1 pote de queso crema
  • 1 lata de leche condensada
  • 2 huevos
  • Para el caramelo:
  • 1 taza de azúcar
  • 1/2 taza de almendras picadas

Empezemos a Cocinar

  1. Para realizar el azúcar poner el azúcar en sartén, ir moviendo con cuidado y ayuda de una cuchara de madera para que no se queme. Cuando esté de color caramelo pasar rápidamente a un molde de budín cubriendo toda la superficie. Agregar las almendras picadas.
  2. Agregar la leche evaporada, la leche condensada, el queso crema y los huevos a una licuadora. Mover unos segundos, lo suficiente para que se integren todos los ingredientes.
  3. Volcar el contenido de la licuadora en el molde con el caramelo.
  4. Cocinar por 45m a baño maria (placa grande con agua hasta la mitad del molde) hasta que esté dorada la superficie.