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Torta de Arándanos

Sentí el sabor de los arándanos

Receta

Ingredientes

  • 500 gr. de arándanos
  • 4/5 cdas. de azúcar
  • 100 gr. de harina 0000
  • 100 gr. de manteca fría
  • 100 gr. de azúcar
  • 1/4 kg. de helado de crema americana.

Empezemos a Cocinar

  1. Preparar el crumble: arenar la manteca fría en cubos con la harina y el azúcar.
  2. Mezclar los arándanos con el azúcar.
  3. Colocar la base de arándanos en el molde y terminar con la capa de crumble por encima.
  4. Hornear por 20 minutos a 180 grados.
  5. Acompañar con helado de crema americana. Idealmente consumirlo tibio.