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Cornalitos y Chipirones

Receta fácil para picotear pescados y mariscos.

Receta

Ingredientes

  • Cornalitos y Chipirones
  • 200 gr cornalitos
  • 200 gr de chipirones
  • 500 gr de harina
  • 1/2 taza de mayonesa
  • Salsa de soja
  • Pimienta
  • Perejil

Empezemos a Cocinar

  1. Limpiar bien los chipirones sacando con cuidado todo lo de adentro.
  2. Enharinarlos y freír por 8 min.
  3. Mezclar la mayonesa con la soja, pimienta y perejil picado.