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Cookies de Oreo

La combinación perfecta

Receta

Ingredientes

  • 100 gr. de manteca a temperatura ambiente
  • 1/2 taza de azúcar rubia
  • 1/2 taza de azúcar común
  • 2 huevos
  • 1 cda. de esencia de vainilla
  • 1 3/4 tazas de harina
  • 1 cdita. de sal
  • 1 cdita. de polvo para hornear
  • 50 gr. de chips de chocolate
  • 2 paquetes de Galletitas Oreo

Empezemos a Cocinar

  1. Mezclar la manteca con los 2 azúcares.
  2. Agregar los huevos de a uno, también la esencia de vainilla.
  3. Tamizar los ingredientes secos, ir agregándolos a la preparación.
  4. Incorporar los chips de chocolate.
  5. Tomar porciones de más, dar forma de galletita, colocar en el centro una oreo y cubrirla con otra masa igual que la de abajo.
  6. Enmantecar una placa y llevar a horno precalentado (180º) por 10 minutos.
  7. Dejar enfriar.