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Paletas de Nutella y Fresa

Paletas rellenas de mucho amor.

Receta

Ingredientes

  • Palitos de brochettes
  • 1 huevo
  • 150 gr de harina 0000
  • 90 gr de manteca
  • 60 gr de azúcar
  • 250 gr de frutillas
  • 200 gr de Nutella (pasta de avellanas)

Empezemos a Cocinar

  1. Mezclar el azúcar con la harina. Agregar la manteca pomada y hacer un arenado.
  2. Luego, añadir el huevo y mezclar bien hasta lograr una masa. Levar al frio durante 30 minutos.
  3. Amasar y estirar hasta lograr una altura de 3mm. Con un cortante, hacer las formas y colocar en una placa con papel manteca.
  4. Colocar una cucharada de nutella en cada formita, con una gajo de frutilla y el palito brochette. Mojar los bordes de la masa y pegar arriba otra tapita. Presionar con un tenedor para que se peguen y no se abran.
  5. Llevar a horno 15 minutos a 170ºC.