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Brownie con Leche Condensada

¡Una verdadera explosión de sabor!

Receta

Ingredientes

  • 2 tazas de chocolate cobertura semiamargo
  • 170 gr. de mantequilla
  • 110 gr. de chocolate amargo, picado
  • 1 1/2 tazas de azúcar
  • 3 huevos
  • 1 yema
  • 1 cdita. de extracto de vainilla
  • 3/4 tazas de harina 0000
  • 1/4 cdita. de sal
  • 3/4 tazas de leche condensada

Empezemos a Cocinar

  1. Derretir la manteca junto a los chocolates.
  2. En un bowl batir los huevos y el azucar por 3 minutos.
  3. Añadir la esencia o extracto de vainilla.
  4. Verter la mezcla de chocolates y mantequilla a temperatura ambiente.
  5. Combinar con movimientos envolventes.
  6. Verter la mitad en un molde enmantecado y enharinado.
  7. Cocinar a 180 grados celsius por 10 minutos.
  8. Verter la leche condensada.
  9. Terminar con el resto de la preparación.
  10. Cocinar por 35 minutos aproximadamente.
  11. Dejar enfriar.
  12. Disfrutar.